La forma del cuerpo de la mujer es uno de los principales factores de estigmatización de la gordura
La forma del cuerpo de una mujer -no sólo la cantidad de grasa- es lo que impulsa el estigma asociado al sobrepeso y la obesidad.
El estigma de la gordura es una forma de prejuicio socialmente aceptable que contribuye a obtener malos resultados médicos y afecta negativamente a las oportunidades educativas y económicas. Pero un nuevo estudio ha descubierto que no todas las formas corporales de sobrepeso y obesidad están igualmente estigmatizadas.
Científicos de la Universidad Estatal de Arizona y de la Universidad Estatal de Oklahoma han demostrado que las mujeres con grasa abdominal alrededor de la sección media son más estigmatizadas que las que tienen grasa glútea en las caderas, las nalgas y los muslos. El trabajo se publicará el 17 de febrero en Social Psychology and Personality Science.
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El estigma de la gordura es omnipresente, doloroso y genera enormes costes de salud mental y física para las personas. Descubrimos que incluso cuando las mujeres tienen la misma altura y peso, se las estigmatiza de forma diferente, y esto depende de si tienen grasa abdominal o gluteofemoral. De hecho, en un caso, la gente estigmatizaba más a las mujeres obesas con grasa gluteofemoral que a las mujeres objetivamente más pequeñas con grasa abdominal. Este hallazgo sugiere que la forma del cuerpo es a veces incluso más importante que el tamaño total a la hora de impulsar el estigma de la grasa."
Jaimie Arona Krems, profesora asistente de psicología en la OSU y primera autora del trabajo
La ubicación de la grasa en el cuerpo determina la forma corporal y se asocia con diferentes funciones biológicas y resultados de salud. La grasa gluteofemoral en las mujeres jóvenes puede indicar fertilidad, mientras que la grasa abdominal puede acompañar resultados negativos para la salud como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.
"Cuando la gente trata de entender cómo son los demás y qué características poseen, a menudo se basan en pistas fácilmente visibles para hacer sus mejores conjeturas. Hace tiempo que sabemos que la gente utiliza el peso como pista. Dado que diferentes grasas, en diferentes partes del cuerpo, se asocian con diferentes resultados, queríamos explorar si la gente también utiliza sistemáticamente la forma del cuerpo como una pista", dijo Steven Neuberg, coautor del estudio y Profesor de la Fundación y Presidente del Departamento de Psicología de la ASU.
Para comprobar cómo la ubicación de la grasa en el cuerpo afectaba al estigma, el equipo de investigación creó ilustraciones de cuerpos con bajo peso, peso medio, sobrepeso y obesidad que variaban tanto en tamaño como en forma. Las ilustraciones de cuerpos con mayor peso tenían grasa glúteo-femoral o abdominal.
Los participantes en el estudio estigmatizaron más a las mujeres obesas que a las que tenían sobrepeso y también a las que tenían sobrepeso que a las de peso medio. Pero las mujeres con sobrepeso que pesaban lo mismo eran menos estigmatizadas cuando tenían grasa glúteo-femoral que cuando tenían grasa abdominal. Este mismo patrón se mantuvo para las mujeres con obesidad, lo que sugiere que la forma del cuerpo, además del tamaño corporal general, impulsa la estigmatización.
El equipo de investigación también comprobó el impacto de la forma del cuerpo en la estigmatización en diferentes etnias y culturas. Los estadounidenses blancos y negros, así como los participantes de la India, mostraron el mismo patrón de estigmatización de las mujeres con grasa abdominal.
"Las conclusiones de este estudio probablemente no sorprendan a la mayoría de las mujeres, que llevan mucho tiempo hablando de la importancia de la forma, o a cualquiera que haya leído un artículo en una revista sobre "cómo vestirse según su forma" que clasifica las formas del cuerpo como manzanas, peras, relojes de arena y similares", dijo Krems. "Como las teorías no se han centrado en la forma del cuerpo, no hemos comprobado su importancia y hemos pasado por alto uno de los principales factores de estigmatización de la gordura durante algún tiempo. Es importante poner datos a esta idea para que podamos mejorar las intervenciones para las personas con sobrepeso y obesidad."
