Receta para aumentar la fertilidad: ensalada de calabaza al horno
La alimentación siempre es fundamental para cuidar de la salud y, especialmente, si estás buscando un bebé. Preparar a tu organismo para ese momento tan deseado te ayudará a lograrlo. Las verduras deben estar presentes en tu dieta por su alto contenido en vitaminas y minerales. Te presentamos esta receta para aumentar la fertilidad de ensalada de calabaza al horno.
Ingredientes
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Una taza de zanahorias, una patata pequeña, 3 tazas de calabaza, 2 cucharaditas de aceite de oliva, 2 cucharadas de semillas de calabaza, 2 cucharadas de vinagre balsámico, 1 manojo de col rizada picada, queso feta, nueces, sal marina y pimienta.
Preparación
Paso 1
Precalienta el horno a 220º. Mientras, mezcla la patata con la calabaza y el aceite de oliva y aplica una pizca de sal marina y pimienta. Debes cortar las verduras y la patata en cubos o cuadrados.
Paso 2
Coloca las verduras en un recipiente resistente al calor y mételo en el horno durante 20 minutos. Acuérdate de darle la vuelta a las verduras regularmente para evitar que se hagan por ambos lados y evitar que se tuesten demasiado. Si ves que les hace falta más tiempo de cocción, déjalas 10 minutos más o hasta que observes que están blandas y doradas.
Paso 3
Cuando todas las verduras estén cocidas, lava la col, pícala y colócala junto a las otras verduras. Déjala en el horno aproximadamente 5 minutos y agrega las semillas de calabaza. Retira del horno y sirve sobre un plato hondo o una ensaladera. Para terminar, añade el vinagre balsámico y un poco de queso feta. Decora si lo prefieres con unas pocas nueces ¡Buen provecho!
Esta receta para aumentar la fertilidad de ensalada de calabaza al horno es muy sencilla y rápida de preparar. Acompáñala de un rico filete de pollo o de ternera y tendrás el menú perfecto para una cena ligera.
