Receta para aumentar la fertilidad: arroz integral con verduras

¿Sabías que en el proceso de refinamiento del grano se pierden algunos de los nutrientes esenciales que estimulan la fertilidad? Esta es la razón principal por la que es recomendable llevar una dieta rica en alimentos integrales si estás buscando un bebé. Las vitaminas del grupo B como el ácido fólico, el hierro y los antioxidantes son nutrientes indispensables que encontrarás en este tipo de alimentos. Toma nota de esta receta para aumentar la fertilidad de arroz integral con verduras.

Ingredientes

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200 gramos de arroz integral, 75 mililitros de caldo de verduras, media zanahoria, 50 gramos de guisantes, 75 gramos de coliflor, 2 alcachofas, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, media cebolla, 100 gramos de judías verdes, 1 diente de ajo, 1 tomate, 50 gramos de espárragos, una pizca de sal, una cucharadita de pimentón dulce y aceite de oliva.

Preparación

Paso 1

Pela la zanahoria y córtala en medias lunas. Lava la coliflor y córtala en ramilletes. Limpia bien los pimientos y córtalos en tiras. Haz lo mismo con el tomate y córtalo en dados. Para limpiar las judías verdes, retira las hebras y córtalas en bastones. En el caso de las alcachofas, retira las primeras hojas y córtalas en cuartos. Pica la cebolla y los ajos.

Paso 2

Sofríelo todo en una sartén o paellera con aceite de oliva y añade el pimentón y los guisantes. En una cazuela echa un chorrito de aceite y sofríe el arroz integral durante dos minutos, añádele el caldo y una pizca de sal.

Paso 3

Déjalo hervir durante unos 30 minutos aproximadamente, aunque va a depender de la marca que hayas comprado así que lo mejor es que te leas las indicaciones para que no se quede ni muy duro ni demasiado blando. Cuando esté listo, déjalo reposar durante unos minutos y mézclalo con el sofrito. Ya está listo para servir.

Además de esta receta para aumentar la fertilidad de arroz integral con verduras, intenta incluir en tu dieta más alimentos integrales como cereales o pan. No sólo estarás aumentando tus posibilidades de quedar embarazada, sino que además es más sano para tu organismo.