Beneficios del aceite de semilla de cáñamo para la salud
El aceite de semillas de cáñamo se extrae de las semillas de la planta de cáñamo. La extracción se realiza mediante prensado en frío, de forma similar a como se prensan en frío las aceitunas para obtener aceite de oliva.
Aunque el cáñamo y la planta de cannabis (marihuana) pertenecen a la misma familia de plantas, Cannabis sativa L, son dos plantas diferentes y tienen composiciones distintas. La diferencia más notable es la cantidad de tetrahidrocannabinol (THC) presente en cada planta. El THC es la parte psicoactiva de la planta de cannabis. Es la sustancia química que te hace sentir "colocado".
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Mientras que la planta de cannabis tiene altos niveles de THC (hasta un 28%), la concentración de THC de la planta de cáñamo no supera el 0,3%. Por lo tanto, es poco probable que los productos derivados de la planta de cáñamo creen un "subidón" y se utilizan principalmente con fines medicinales.
Los numerosos beneficios para la salud del aceite de semillas de cáñamo provienen de su alto contenido en tres ácidos grasos poliinsaturados: ácido linoleico, ácido alfa-linolénico y ácido gamma-linolénico. Además, su proporción de ácidos grasos omega-6 (ácido linoleico) y omega-3 (ácido alfa-linolénico) es de 3:1.
Los expertos coinciden en que esta proporción de ácidos grasos de 3:1 es ideal para obtener beneficios para la salud de los seres humanos.
El aceite de semillas de cáñamo proporciona los siguientes beneficios para la salud:
Mejora de la piel
Un estudio de dermatología descubrió que el consumo oral de aceite de semillas de cáñamo mejora los síntomas de la dermatitis atópica, también conocida como eczema. Los investigadores atribuyen estos resultados a los ácidos grasos presentes en el aceite de semillas de cáñamo.
El aceite de semillas de cáñamo también es útil para tratar otras afecciones de la piel, como la costra láctea, la psoriasis y el acné. Además, el aceite de semillas de cáñamo fortalece la piel y la hace más resistente a las infecciones.
Reducir la presión arterial
Los ácidos grasos omega-3 que abundan en el aceite de semillas de cáñamo pueden ayudar a reducir la presión arterial en personas con hipertensión (presión arterial alta). Las investigaciones recomiendan el uso de suplementos de ácidos grasos omega-3 junto con medicamentos para la presión arterial para reducirla.
Promueve la salud del corazón
El aceite de semillas de cáñamo es rico en ácido linoleico. Los estudios han demostrado que una dieta rica en ácido linoleico reduce significativamente el colesterol total y las lipoproteínas de baja densidad (LDL), o colesterol "malo".
La reducción de los niveles de colesterol disminuye el riesgo de padecer hipertensión arterial, accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas.
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Alivio del dolor
Las propiedades antiinflamatorias del aceite de semillas de cáñamo ayudan a reducir el dolor. Puedes aplicar el aceite de semillas de cáñamo directamente en la zona dolorida para aliviar el dolor de forma natural.
Reducción de la inflamación
Se ha demostrado que el ácido gamma-linoleico (GLA) presente en el aceite de semillas de cáñamo reduce la inflamación. Una revisión de estudios sugiere que las hierbas naturales ricas en GLA son eficaces para aliviar los síntomas de las afecciones inflamatorias, como el síndrome del intestino irritable (SII), la artritis reumatoide (AR) y la esclerosis múltiple (EM).
Apoya un embarazo saludable
El alto contenido en ácidos grasos omega-3 del aceite de semillas de cáñamo lo convierte en un suplemento beneficioso para las mujeres embarazadas. Los estudios han demostrado que los ácidos grasos omega-3 son vitales durante el embarazo. Contribuyen al desarrollo saludable del cerebro y los ojos del bebé y también pueden ayudar a prevenir la depresión materna.
Aunque el aceite de semillas de cáñamo ofrece muchos beneficios para la salud, es importante ser consciente de los riesgos potenciales.
Reducir la presión arterial
La capacidad del aceite de semillas de cáñamo para reducir la presión arterial puede causar problemas a las personas que tienen una presión arterial baja crónica. La presión arterial baja (hipotensión) puede ocurrir por una variedad de razones, incluyendo:
- Reposo prolongado en cama
- Embarazo
- Pérdida significativa de sangre
- Medicamentos
- Problemas cardíacos
- Problemas endocrinos (desequilibrios hormonales)
- Shock séptico (infección grave)
- Reacción alérgica
- Hipotensión neural (mala comunicación entre el corazón y el cerebro)
- Deficiencias nutricionales
Si tiene alguna de las condiciones de salud mencionadas anteriormente, hable con su médico antes de usar el aceite de semillas de cáñamo.
La presión arterial baja también aumenta el riesgo de complicaciones y muerte durante la cirugía. Su médico puede recomendarle que deje de utilizar el aceite de semillas de cáñamo durante un período de tiempo antes y después de la cirugía.
Aunque la Administración de Alimentos y Medicamentos no proporciona una cantidad diaria recomendada (RDA) para el aceite de semillas de cáñamo, es posible que desee consumir aceite de semillas de cáñamo para recibir sus efectos beneficiosos para la salud.
La cantidad de aceite de semillas de cáñamo que se tome depende de cómo se utilice y de los beneficios para la salud que se quieran obtener. Los investigadores estiman que tres cucharadas de aceite de semillas de cáñamo al día pueden proporcionar la cantidad de proporción de ácidos grasos 3:1 necesaria para una dieta saludable.
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Se puede beber el aceite de semillas de cáñamo directamente o mezclarlo con aderezos para ensaladas u otros alimentos. También puedes utilizar el aceite de semillas de cáñamo en lugar del aceite de oliva para cocinar.
Una cucharada (15 mililitros) de aceite de semillas de cáñamo contiene:
- Calorías: 125
- Grasa total: 14 gramos
- Ácidos grasos saturados: 1 gramo
- Ácidos grasos monoinsaturados: 2 gramos
- Ácidos grasos poliinsaturados: 11 gramos
Como con cualquier suplemento oral, asegúrese de hablar con su proveedor de atención médica antes de consumir aceite de semillas de cáñamo.
